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花紡の商品について

花紡の商品には、大変稀少な国産のハーブを使用しております。
これらのハーブは、栽培している農家さんが少ない為に生産量が少なく、天候により収穫量が減る事もあります。
今年は、収穫出来なかったハーブがいくつもありました。
農家さんたちは本当に大変だったことと存じます。
また、薬を使わない農法の為、虫が発生してしまい商品としてお出し出来なくなることも多々あります。
(自然のサイクルであり、虫も人もハーブも誰も悪くないのですが・・・)
1匹いるだけで、数百グラム、キログラム、全ての在庫がダメになります。
他のハーブにも移ってしまうと、もう恐ろしいことになるので、全神経を集中して対策をします・・
そんな日はあまり眠れません。
長年この仕事をしているので、虫の気配や、虫からハーブを守る方法は大分身につきました。
でも、ハーブに小さな卵が着いた状態で一緒に来てしまうと、もうどうしようもないのです・・・
(農家さんもとても苦労されています)
とある農家さんのところでは、花びらをひとつひとつ丁寧に目視で検品されています。
そのため、納品にも時間がかかり、価格も海外産のものと比べ数倍になるのですが、それは至極当然のことにように思います。
(花紡でも、ブレンドをするときに、ひとつひとつ点検しております。)
入手が難しい安心農法の国産ハーブ。
日本全国、農家さんの知り合いの農家さんをたどってやっと仕入れられる奇跡のようなハーブもたくさんあります。
でもどうしても手に入らないことがあります。
長年悩んでおりましたが、そのような時は、海外産への変更、またはレシピ内容の変更をさせていただく事にしました。
できるだけ手を尽くしますが、今後そのような事が出てきてしまう可能性があります。
そのような時は、どうぞご理解いただけましたら幸いです。
海外産でも素晴らしいハーブは、もちろんたくさんありますものね。
これからもみなさまに、美しい生命力の安心していただけるハーブをご提供するべく務めていきますのでどうぞよろしくお願いいたします。
*こちらの写真のハーブは、全て国産のものです。このような美しいハーブを使えることに感謝して。